臺灣的小吃

臺灣小吃種類繁多、不勝枚舉，每一樣小吃都有其支持者，而最受我青睞的便是紅遍於各大夜市的蚵仔煎。


新鮮的蚵仔、攪拌後的雞蛋、翠綠的茼蒿菜包裹於平淡無味的芡水中，淋上不可或缺的甜辣醬，成就了這道食材平凡卻色、香、味俱全的料理。因為製作方便，我還曾於高中家政課將之選為料理項目，但這樣美味的小吃僅僅臺灣及閩南、潮州一帶品嚐得到，謂之可惜呀！


我記得二年前的暑假到了美國遊學，認識了世界各地的朋友，但當我想向他們介紹台灣獨特的小吃文化時，因為詞彙不足，再加上沒有事先在台灣查好資料，拍些小吃的照片，所以錯失宣傳台灣的機會，這是我人生中的小遺憾，未來若有機會結交外國朋友，必作足功課宣傳臺灣小吃的美味。

職棒簽賭之我思

在棒球領域又一次的掀起風暴，刑法規定「賭博」：偶然的機率決定，組投靠收買、恐嚇、和打假球的球員操控比賽結果，稱為「詐欺取財」。
第一次的黑鷹事件使得時報鷹解散，稱職棒寒冬期。
第二次黑熊事件內容是教練當白手套，找球員打假球
第四次黑米事件為黑道買整支球隊，脅迫放水


或許球員被黑道、教練逼迫，但人在江湖，身不由己，我相信這都違背了球員當初為什麼打球的單純夢想，因為利益將夢想蒙上陰影也不是他們所願，只盼人民的父母－擁有權力的政府，能夠整頓整個棒球環境，還給球員單純的夢想；還給球迷單純的運動比賽。

臺灣的風景名勝

偶然看見路邊的指標「山上人家」，爸爸便心血來潮的駛往這個方向，但一條崎嶇、狹窄的山路，路旁毫無安全措施的護欄，往下一看，是看不見底端的山崖，而且一路上鮮少通行的車輛或行人，前頭的路卻越來越明顯，媽媽突如其來地堅持，不肯爸爸掉頭，但就在我因此生著媽媽悶氣的同時，眼前出現了「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村」的景況。

這座山上人家森林農場有著桃花源的神秘，必須很有耐心地穿過層層雲海才能看見，看見這獨具特色的歐式建築。園區附近的農民種植水蜜桃、甜柿及高冷蔬菜，夏天的氣溫宜人，是避暑的最佳去處。風景區裡頭有吉野杉、變葉木、人造針葉林，並設有登山步道。漫步在林中，蟬鳴鳥叫不絕於耳，在森林中呼吸天然的芬多精，是享受沐浴森林的好地方。

這裡的自然生態豐富，母親節前後可見滿山滿谷的螢火蟲漫天飛舞，冬天、春天、秋天終日雲霧繚繞，雲海便是一大景致，這裡可以說是最接近鬧區的人間仙境－新竹五峰之美－山上人家。

我最喜歡的顏色

在一本小說裡，有著一個關於藍色的故事。


這天，女孩出神地直看向窗外那片藍得不可思議的天空，忽然，有個男孩身穿淺藍色上衣，深藍色牛仔褲踏進了教室，老師讓女孩擔任男孩的課業輔導小老師，以及負責帶著男孩熟悉校園。男孩走向女孩身旁的座位，一個微笑，一句「你好！請多指教」，像顆小石子丟進女孩原本平靜的心湖，掀起一圈圈的漣漪。


每日每日的相處，女孩發現了男孩喜愛運動、喜愛烹飪、喜愛看書；男孩發現了女孩的多才多藝，以及一顆體貼、溫柔的心；女孩教會了男孩如何更融入團體；男孩教會了女孩華爾滋、打籃球。


當女孩得知男孩要離開時，在滿滿回憶的鞦韆下，女孩為男孩圍上努力編織的天空藍圍巾。相約一年後再相見，但只有女孩依約而來，獨自坐在鞦韆上；獨自望著萬里無雲的藍天，於是女孩決定將藍色做為青澀回憶的紀念。


在滿腹少女情懷的年紀看了這樣青澀單純的故事，深深被吸引，模仿女孩決定將藍色作為回憶的紀念，並非我的回憶像是藍色的象徵－憂鬱那般，而是純粹的想要紀念，紀念人生中最無憂無慮的時光。